Sabtu, 19 November 2011

Resep pisang goreng nyess ( Jalabia)


Resep ini andalan temen aku yang baik hati cantik pula..yang uda sukses dengan ITARA nya... tenyata keluarga aku suka juga ama pisang goreng ini, walaupun banyak jenis pisang goreng , tapi ini yang paling sering kubuat....wlaupun foto lama tapi tetep lho masih enyaaaaak rasanya

Yuuukkk...kubagi juga deeh.. buat siapa aja yang mau ^_^

Bahan :

* 500 Gr Tepung Terigu segitiga
* 1 - 2 Butir telur
* 4 Sdm Gula pasir
* 1/2 Sdt Garam
* 1/2 Sdt Baking Powder
* Vanili secukupnya
* 3 Sdm Susu Bubuk
* 3 Sdm Susu Kental Manis
* 2 Sdm Tepung beras
* Air Dingin / air es secukupnya
* 1 Cengkeh Pisang bisa pisang candi merah, Raja, atau pisang kepok yang merah
* Kalau suka bisa diberi sedikit gula halus bt taburan..atau ditambah nangka bila suka...

Cara membuat :

* Potong bulat2 pisang, sisihkan
* Aduk semua bahan jd satu ukur kekentalan jangan sampai keenceran atau terlalu kental
* Masukkan kedalam lemari es sebelum di goreng
* Goreng kira2 1 sendok sayur kedalam minyak yg sudah diberi 2 sdm margarin...
* Nah..klo pengen lempeng Pisang Keju..resepnya sama kaya ini..tp ditambahin keju dan di buat dadar diatas teflon dg memakai margari..gunakan api kecil agar matang merata...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar